Muchas de estas familias, aunque vivan en zonas lejanas a los centros de acopio agropecuarios, los prefieren antes que los supermercados y las grandes plazas comerciales, porque pueden conseguir mayor variedad de productos a precios al alcance de su bolsillo.
En el mercado Modelo
En comparación con dos semanas atrás, a nivel mayorista la zanahoria bajó un 35 por ciento; los huevos, pepino, ají cubanela, plátano cibaeño, la piña, lechosa, molondrón, yuca, batata y berenjena, descendieron entre un 10 y un 27%, y otros rubros tuvieron una disminución inferior al 10%.
Los rubros, vegetales y frutas bajaron debido al aumento de la producción, de acuerdo con el informe de la Secretaría de Agricultura y los datos ofrecidos por los propios mercaderes.
También a nivel de detalle, el ají cubanela se redujo en un 23%, seguido de la zanahoria, piña, berenjena, la piña, lechuga repollada, plátanos cibaeños y barahoneros, lechosa, molondrón, remolacha y yuca, tuvieron un rango descendente que oscila entre un 11 hasta un 20%, con respecto a la semana anterior.
El ciento de huevos bajó de $312 pesos a $280, para una reducción de $32 pesos, mientras que el plátano redujo su precio a $4.00 pesos. La lechosa bajó cinco pesos al venderse a $35.00; el arroz selecto bajo $0.80; las habichuelas blancas y negras descendieron al cotizarse de $29.90 a $29.00 y de $24.40 a $24.00.
Asimismo, el tomate industrial bajó 20 centavos y se vende al detalle a $12.00; la bata de $8.20 bajó a $8.00, también la yautía descendió 20 centavos, al cotizarse de $20.80 a 20 pesos la libra.
En la Feria Ganadera
En este importante centro de expendio de alimentos, el plátano se cotiza a $5 y $7, la zanahoria a $20, el ají a $25, tomate a $20, el galón de aceite a $200; la libra de habichuelas rojas y giras a $30, la libra de papa a $13, la libra de cebolla a 25; mientras que la yuca se vende a $10 la libra, el ñame a $25 la libra, ajo a $60, la libra de arroz a $19 el criollo y a $22 el importado y el cartón de huevos a $100.
También el filete de res se vende en la Feria Ganadera a $160 la libra, el filete de cerdo $89, el mero a $75 y la libra de pollo a $36 pesos.
Mientras que las frutas como la lechoza, piña y melón mantienen precios entre $50, $30 y $50 la unidad respectivamente.
En los supermercados
En algunos supermercados visitados se comprobó que los precios de varios artículos varían significativamente con relación a los costos de los productos que se dispensan en La Feria Ganadera y el Mercado Modelo.
En este caso, el plátano se oferta a $7 pesos la unidad, la libra de zanahoria a $17, la libra de tomate de ensalada a $32, el galón de aceite a 210, la libra de habichuelas rojas a $60 y las giras a $75.
Mientras que la libra de cebolla se cotiza a $30, la yuca a $15 la libra, el cartón de huevos a $155, la libra de arroz a $22, la papa a $20 y a $41 la libra de pollo.
En los colmados
El los barrios la libra de azúcar se cotiza a $12, el arroz a $20 y $23, el cartón de huevos a $130, la libra de cebolla $28, el plátano a $5, la botella de una libra de aceite a $45, el ajo a $85 la libra, las habichuelas giras a $38 y la roja a $32, el pollo a $43 y el ahumado a $55; mientras que la libra de chuleta a $110 y la costillita a $100 pesos.
